Julens Magi på Kanalkrogen

Vi på Kanalkrogen älskar julen, och det märks. Julen har alltid varit en stor högtid och en årlig höjdpunkt, en tradition jag har ärvt från min mamma som älskade julen med allt vad det innebär. I vårt hem var det aldrig brist på julstämning; över 250 tomtar prydde varje vrå, julmusiken spelade från tidig morgon, och doften av nybakade pepparkakor fyllde huset långt innan julafton.

Denna passion har vi tagit med oss till Kanalkrogen, där vi skapar ett julbord som är så mycket mer än bara mat. Njut av Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, sill och mycket mer – alla de klassiska smakerna som gör julen så speciell. Under middagen kan du också förvänta dig att Jultomten gör ett återbesök vid borden, kanske med en julklappslek eller ett festligt inslag för att sprida ännu mer glädje.

På Kanalkrogen är julstämningen minst lika viktig som maten, och vi gör allt för att skapa en magisk och minnesvärd upplevelse för dig och dina nära. Välkommen att fira julen med oss!

Ta med familj och vänner och unna er Kanalkrogens Julbord med lokala råvaror.

Julbord dukas upp Fredag och Lördag från
klockan 16.30 enligt nedanstående datum.

Jullunch dukas upp Söndagar mellan 12.30-15.00
enligt nedanstående datum.
 
Datum för Julbord 2024 (Läs längre ner om innehållet)

November: 29(fullt) & 30
December: 6(fullt)&7, 13&14

För sällskap som är 40st personer eller fler så går det att välja på alla datum mellan 29/11 till 22/12. 
Restaurangen stänger 22.00

Tider för Julbord
Sittning 1, 16.30-18.30 
Sittning 2, 19.00-21.00

Pris:

Vuxen 695:-
Barn 0-3 år 0:-
Barn 4-6 år 100:-
Barn 7-10 år 175:-

Datum för Jullunch 2024 (Läs längre ner om innehållet)
December: 1, 8 och 15. 

Vuxen 295:-
Barn 3-10 år 90:-

Begränsat antal platser och du bokar via formuläret nedan.
Tänk på att ange “Julbord” som kommentar vid bokningen

År efter år välkomnar vi glada gäster till vårt uppskattade julbord på Kanalkrogen. Vår stolthet ligger i att servera ett festligt julbord som alltid överträffar förväntningarna.

Här bredvid kan du läsa vad några av våra gäster tycker om vårt Julbord. 

Historien om Julbordet

Julbord är framförallt ett välkänt fenomen i Sverige och Finland. Ordet Julbord är kommer från början av 1800-talet, men syftade då mer på ett festligt uppdukat bord som stod framme under hela Julen.
Dagens maträtter är dock inte särskilt gamla, bortsett från dopp i grytan och lutfisk. Övriga mat såsom köttbullar, prinskorv, gravad lax och mycket annat kom inte till förrän på 1900-talet. Köttbullarna blev så sent som på 70-talet populära på våra kära Julbord.

Vad kostar ett Julbord?

Det billigaste Julbordet hittar du hos IKEA för 199kr och det dyraste hittar du hos Operaterassen i Stockholm, här går ett Julbord loss på 995kr
Hos Kanalkrogen i Bergs slussar hittar du kanske Linköpings vackraste utsikt med Julbord som kostar mellan 595kr och 795kr.

Julbord på Kanalkrogen

Utmed Göta Kanal, i Bergs slussar hittar du en av Linköpings vackraste restauranger. Här serverar vi årligen ett Julbord från slutet av November till mitten av December.

Vårt fokus är ett rejält Julbord med det mesta du kan önska dig. Vi lägger mycket tid på dekoration.
Både utanför och inne, allt för att du ska få den där magiska julkänslan.
Välkommen attavnjuta ditt Julbord hos oss i Linköping.

Våra recensioner låter inte vänta på sig. Längre ner på sidan kan du läsa vad våra gäster tycker om vårt Julbord.

Fortsätt läs, vi tar dig igenom vad ett Julbord hos Kanalkrogen innebär.

Maten på Julbordet

Vårt Julbord i Linköping försöker vi hålla så brett som möjligt – ett Julbord är till för alla.

Det kalla: Senapssill, Årets sill, Romsill, Brantevikssill, Varmrökt lax, kallrökt lax, gravad lax, miso-sojagravad lax, kallrökt torsk.
Gubbröra, sillsallad, laxröra, hovmästarsås, romsås, ägghalvor med räkor, pressylta, kalvsylta, bakad leverpastej.

Korv & vilt: Pepparsalami, älgsalami, rensalami, lantkorv, vildsvinskorv, älgkorv, grillad rostbiff, hjortinnanlår.
Julkalkon & Julskinka.

Det varma: Köttbullar, älgköttbullar, prinskorv, isterband, brysselkål, kokt potatis, julkorv, bruna bönor, potatisgratäng, Janssons frestelse, revbensspjäll, grönkålspaj.

Ost & bröd: Julvört, julknäcke, glutenfritt bröd, smörgåsrån, degestive,  castello blue, whiskey cheddar, brie-ost, getost, cambozola, kryddost, prästost, smör, fikonmarmelad, aprikosmarmelad, vindruvor

Vårt dessertbord: Vår egna cheesecake i smakerna pepparkaka eller saffran, härlig ostkaka med sylt & grädde, struvor, pepparkakor, lussekatter, knäck, kolor, ischoklad, after eight, skumtotmar, chokladskum, chokladpraliner, rocky road, skumtomtar, polka, quality street, bridge blandning och annat juligt.

Veganskt: Vegobullar, vegansk prinskorv

Självklart har vi också tomtens egna julgröt med tillbehör såsom mandlar, russin och mjölk.

Kaffe ingår.

Vårt dessertbord

Vem älskar inte sötsaker till Jul? Vi har ett brett och varierande dessertbord.  Med hemmagjorda cheesecakes i smakerna pepparkaka eller saffran.
Vår egna rocky road. Handrullade lussekatter och så klart en himla massa godis.

Marsipanfigurer, after eight, skumtomtar, knäck, kolor, ischoklad, chokladpraliner, quality street, struvor, pepparkakor, ostkaka m. tillbehör.

Allt det där som ska finnas på ett riktigt gott Julbord.

Välkommen till vår Jullunch på Kanalkrogen! 🎄

Under hela december bjuder vi in till en härlig Jullunchbuffé – ett perfekt tillfälle att njuta av julens smaker i en lite mer avskalad, men lika smakrik upplevelse. På vår jullunchbuffé hittar du alla de klassiska rätterna som hör julen till, såsom köttbullar, prinskorv, ägghalvor, rödbetssallad, och andra traditionella favoriter.

Utbudet kan variera från dag till dag, så varje besök bjuder på något nytt. Vi avrundar lunchen med ett litet dessertbord, där du kan njuta av ostkaka med sylt och en kopp kaffe – den perfekta avslutningen på din måltid.

Ta en paus från julstressen och njut av en avkopplande lunch vid Göta kanals vackra slussar. Varmt välkommen att boka ditt bord och låta oss förgylla din december med härliga julsmaker!